产后保健食疗
一般情况下,产妇应以米饭为主,适当多吃鱼、肉、蛋、豆类、水果以供给丰富的蛋白质、维他命和矿物质,来补充怀孕和分娩消耗的大量体力。
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一般情况下,产妇应以米饭为主,适当多吃鱼、肉、蛋、豆类、水果以供给丰富的蛋白质、维他命和矿物质,来补充怀孕和分娩消耗的大量体力。
推荐菜单一 【麻油烧酒鸡】
材料:鸡腿一、两只(或半只鸡或乌骨鸡更好)、老姜一段、黑麻油半碗、米酒
制作:鸡洗净切块,姜洗净拍扁或切片。炒锅热后入麻油,先将老姜放到锅,再下鸡块翻炒,淋下米酒、加盐、盖焖煮数分钟后即可食用(鸡肉含丰富蛋白质,容易消化吸收及增加体力)。
推荐菜单二 【健脾强筋排骨汤】
材料:
花生(连衣)3两
排骨10两
陈皮1块
制作:
1.花生浸洗留衣,排骨洗净软件,陈皮浸软洗净;
2.所有材料及8碗水一起放入煲内煲滚,改用文火煲2小时。
功效:补血通乳、健脾胃、强筋骨。
琪善德药膳坊供稿