厦航下属酒店金雁酒店、厦门航空宾馆、金门湾大酒店和泉州航空酒店利用集中采购量大的优势，与福建最优质海鲜基地（全国少有的未受人工污染的大型渔场）东山岛大型捕捞船合作，批量引进东山海鲜。像东山野生冰鲜大九节虾、大红三目蟹母、金鲳鱼、大鱿鱼、黄翅鱼、墨鱼和东山速冷急冻大鲍鱼组成的东山海鲜珍品大礼盒；还有龙虾、龙海燕母蟹、石斑鱼和鲍鱼组成的至尊海鲜吉祥四宝礼篮，都是分量十足，价格还略低于菜市场，真正质优价优。
厦航下属酒店还为广大厦门市民提供全国多个地区的特产，包括福鼎槟榔芋、西藏羊肚菌、云南姬松茸、浙江灰树菇等，另有不添加防腐剂的椰香年糕、手工腊肠等具有闽南特色的传统年味，各款年味均包装精美、配有票券，馈赠亲友也很方便。
为了感谢厦航白鹭卡旅客对厦门航空长期以来的支持，消费者还可凭白鹭积分优惠兑换多款年味。